Tina Menna

"Fui gordinha (gorda, balofa) quando era criança. Emagreci entendendo como funcionava a coisa e me formei em nutrição faz mais de 18 anos. Nesse tempo, ensinei milhares de pessoas a emagrecer, apresentei programa de televisão e fiz muitas coisas legais, muitas mesmo. E não esqueci que era preciso me cuidar e manter meu peso pra não precisar fazer dieta de novo. Me mudei de cidade e de país mas nunca deixei de seguir os hábitos brasileiros, nunca deixei de comer arroz com feijão. Só parei de comer requeijão porque onde eu moro não tem... Te convido pra fazer parte da Tinalândia! Sei que posso te ensinar a emagrecer sem ter que te empurrar goela abaixo métodos esquisitos e receitas caras e difíceis de fazer. Prometo. Um beijo e um queijo (ou tofu), Tina : ) "

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BOLO QUE SUBSTITUI PÃO

Oiê, tudo bem? A cada semana, quando faço live privada com meus alunos, percebo que o grande problema de muita gente é entender como substituir os alimentos e quando. Essa dúvida é geral e fazer isso ser entendido de forma clara, tem se tornado o meu grande desafio. Por exemplo: 1 fatia de pão, tem…

BOLINHO DE ARROZ

Quuuuuuuem não gosta? Queeeeeeeeeem lembra da infância quando vê um bolinho de arroz? (euuuuuu) Ontem fi aqui em casa porque um arroz integral tipo cateto, que fiz na panela de pressão, virou papa. Mas o erro foi meu, coloquei muita água e a panela de pressão elétrica não manda água pra fora como forma de…

BATATA DOCE CROCANTE no lugar do arroz

Oiê tudo bem? Estou pesquisando e testando novos acompanhamentos pra carnes, peixes e frangos, que não sejam arroz. Nada contra arroz, mas acho legal saber fazer e gostar de outras coisas. A batata doce é muito falada quando o assunto é esporte. Mas eu acho que isso foi construído pra ter assunto pra falar…“esporte X…

O BOLO QUE “PODE”

  Oiê! Tudo bem? Essa receita recebi e testei. Uma seguidora, a Flávia, me mandou e ficou maravilhoso. Fiz agorinha. Ingredientes: 3 maçãs picadas 5 bananas nanicas bem maduras 2 xícaras de aveia 3 ovos 1 xícara de damasco picado 1/2 xícara de nozes picadas 1/2 xícara de uva passa 1/2 xícara de ameixa preta…

MUFFIN DE PÃO DE QUEIJO !

Oiê tudo bem? Como vocês sabem, tô fazendo uma dieta de 15 dias, porque não entrei nas minhas calças. Foram 2 meses de férias de verão aqui no Canadá e eu realmente exagerei. Quem me acompanha no instagram sabe como está sendo difícil. Tem gente até me mandando email dizendo que como pouco mas que…