Tina Menna

"Fui gordinha (gorda, balofa) quando era criança. Emagreci entendendo como funcionava a coisa e me formei em nutrição faz mais de 18 anos. Nesse tempo, ensinei milhares de pessoas a emagrecer, apresentei programa de televisão e fiz muitas coisas legais, muitas mesmo. E não esqueci que era preciso me cuidar e manter meu peso pra não precisar fazer dieta de novo. Me mudei de cidade e de país mas nunca deixei de seguir os hábitos brasileiros, nunca deixei de comer arroz com feijão. Só parei de comer requeijão porque onde eu moro não tem... Te convido pra fazer parte da Tinalândia! Sei que posso te ensinar a emagrecer sem ter que te empurrar goela abaixo métodos esquisitos e receitas caras e difíceis de fazer. Prometo. Um beijo e um queijo (ou tofu), Tina : ) "

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UM VÍCIO SAUDÁVEL

Oiê, tudo bem meu povo? Bom, essa semana visitei a Nutella algumas vezes na madrugada. O frio, a ansiedade em terminar um trabalho que tô demorando pra encerrar, a rebeldia das crianças no feriadão, a chuva…E também o sono picado, já que o Enrico me visita muito na madrugada, aff. Depois da maternidade, adquiri o…

SAI BALANÇA, ENTRA FITA MÉTRICA

Tudo bem? Sim, cintura é mais importante do que peso. Ufa, ainda bem. Nunca gostei de balança. O paciente pira quando sobe, ou de feliz ou de triste. E nem sempre o peso representa a gordura do corpo. Uma pessoa que tomou água, que não fez xixi, que comeu shoyu no dia anterior (retém líquido),…

A VIDA SEM CARNE EXISTE?

Oiê, tudo bem? Num domingo desses, de noite, depois de um longo final de semana gripada e de cuidar de um filho com febre alta (tadinho), assisti uma série de documentários sobre produção de carnes e de aves. Sim, eles não vem da bandejinha. Tem todo um processo automatizado pra que os filés de frango…

DIETA PALEO X LOW CARB – Qual a melhor?

Oiê, tudo bem por ai? Nesse post quero falar de duas dietas bem famosas atualmente. Explicar um pouco, dizer o que eu penso e tal. Na verdade todas as novas dietas e as novas modas nesse assunto correm pro mesmo lado: retiram refinados, açúcares e limitam frutas e raízes . Quase sempre é por ai,…

ALIMENTOS QUE PODEM NOS EMAGRECER!

Oi lindezas! Tudo bem? Já se ouve falar muito em alimentos com alto índice glicêmico por ai. Eu, por exemplo, falo direto nisso (neles). Que, (re)lembrando, são aqueles que se transformam mais rápido em açúcar no nosso organismo, solicitando mais insulina. E esta, por sua vez, está ligada a nossa fome maluca, coisa bem comum…

JEJUM INTERMITENTE

Oiê, tudo bem? Um dia uma paciente me disse: – Tininha, tô começando a ficar tensa com essa tua dieta. – Porque??? – Perguntei eu, um pouco ofendida, confesso. – Ah, porque fico comendo mesmo sem vontade e ai parece que começo a sentir mais fome. – Não, impressão tua. Tem que comer mais vezes…

“VIRAR” VEGETARIANO PODE ENGORDAR

Oiê, tudo bem? É bem comum ver pessoas que engordam quando deixam de comer carne. Mas antes de continuar é importante lembrar que a grande maioria dos novos vegetarianos são na verdade ovolactovegetarianos. Ou seja, tomam e comem leite e seus derivados e também comem ovos. Mas excluem as carnes, de todos os tipos. Pois…